NYTÅRSMENU 2023

FORRET:

Hummerbisque med ovnbagt torsk, æbletern, dildolie og hjemmebagt surdejsbrød

MELLEMRET:

Blinis med rygeostcreme, sort stenbiderrogn, rødløg og purløg

HOVEDRET:

Oksemørbrad med portvinssovs, ristede kartofler med timian,
stegte gulerødder, selleri, rødløg, bønner og jordskokkechips

DESSERT:

Isbombe af mandelbund, parfait med rom og hvid chokolade, solbærindlæg
Solbærmarengs, krystalliseret chokolade og citronverbena

Begrænset antal kuverter

Pris 425,-kr.pr.kuvert

Kransekagestykker til kl 24
35,-kr.pr. kuvert

SIDSTE FRIST FOR BESTILLING D 23-12-23

Afhentning d 31-12-23 mellem kl 11 og 13
Stege og anretningsvejledning medfølger